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satoshi kobayashi
2017年8月30日読了時間: 1分
大信州・八重原 純米大吟醸
東御市 八重原産 大信州契約栽培 ひとごごち 全量使用 原料米の産地をうたう、海外の高級ワインを思わせるこだわり。 透明感のある含み 滑らかな舌触りの辛口 毎年完売の”八重原 純米大吟醸”ですが 現在、生・火入れ共に、若干の在庫がございます。...
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satoshi kobayashi
2016年6月11日読了時間: 1分
シードル Cidre
リンゴを原料とした、発泡性ワイン フランスでは、1千年の歴史を持つ Cidreを英語読みすると サイダー ビールよりも糖質・プリン体が少ないとされ 近年、世界的に人気のシードル !! 【ヒルズ・サイダー アップル・シードル】 熟した蜜たっぷりのリンゴのアロマ ...
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satoshi kobayashi
2016年6月7日読了時間: 1分
山形の銘蔵【出羽桜】
第一次 地酒ブームと呼ばれる 30年ほど前 吟醸酒をスタンダードとする 当時としては画期的な そして 現在の地酒ブームの礎を築いた 山形の銘蔵【出羽桜】 《出羽桜 sparkling 咲》 フェラーリをデザインした最初の日本人 奥山 清行氏によるラベルデザイン...
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satoshi kobayashi
2016年5月7日読了時間: 1分
Bordeaux old grand vin
小説・偉人伝・メディア等に たびたび登場し 数多くの逸話を持つ 偉大なる ボルドーの誇り 【 87' Château d'Yquem 】 【 85' Château mouton rothschild 】 #ボルドー
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satoshi kobayashi
2016年4月30日読了時間: 1分
コカレロ Cocalero
《 コカレロ Cocalero 》 アンデスの"コカの葉"を含む 計17種類のハーブを原料とする 南米古来のリキュール。 もちろん、違法成分は除去済み (^^; 流通量の少ない 合法 poison liqueur 諏訪市【バーTOM】の Cocalero...
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