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シャルドネ シュールリー【白 辛口】 清々しい白桃やグレープフルーツ果肉の香り、しなやかな酸味を優しく滑らかな果実味のバランス。 引き締まった筋肉質のボディが印象的な、清涼感のある仕上がり。 750㎖ 2,500円 | シャルドネ マルキーズ貴腐ワイン(極甘口タイプ) 香りの第一印象に貴腐特有のハチミツを感じ、黄桃やレモン、金柑を想わせる果実香がキレイに調和。 凝縮したボリュームある甘さにしっかりした酸味が清涼感をあたえ、濃厚エキスのトロリ感がゴージャスに広がります。 ひと口ごとの至福感がこの上なく堪能できる贅沢な味わいです。 375㎖ 2,980円 | コンコード スパークリング【やや甘口】 収穫期のコンコードの畑に漂う甘く華やかな赤い花やイチゴのコンフィ、さくらんぼを想わせる香り。 やさしいほのかな甘さと酸味の絶妙なバランスが素晴らしく、キメ細かい泡立ちとともにスルリと喉を通ります。 750㎖ 2,300円 |
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クリスタルコンコード【赤 ライトボディ】 ブドウ果汁を氷結濃縮させて醸造したルビーのような輝きのデザートワイン。 冷やして飲むと口の中に豊かなブドウ由来の甘みが広がります。 375㎖ 2,980円 | シャトーサンサン シラー【赤 ミディアムボディ】 自社畑で栽培された高糖度のシラーを使用。 男性的で力強く コクのある味わいが特徴です。 750㎖ 5,400円 | メルローライトバレル【赤 ミディアムボディ】 健全のメルロをステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽で軽く熟成させました。 穏やかなプラムやチェリーにオークに由来する芳ばしい香り。 優しい果実味がしっとり滑らかに広がり、心地よい酸味が味わいに立体感を与えます。 750㎖ 3,500円 |
メルロー【赤 フルボディ】 糖度22度を越す健全果のメルロを選果し、原料にした。心地よう樽香とメルロのブーケ、絹のようなタンニンの味わいです。 750㎖ 5,000円 |
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